Dillon's

Awatar użytkownika
Alex
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 52
Rejestracja: 31 paź 2017, 07:43
Punkty reputacji: 67
Lokalizacja: opolskie
Podziękował: 18 razy
Otrzymał podzięk.: 47 razy
Płeć: Mężczyzna

Dillon's

Postautor: Alex » 04 lis 2017, 01:47

Nie ma forum na razie nic. A że nie ma nic gorszego niż forum bez contentu skręcę na szybko parę słow. Niestety liquidy to dla mnie nie piwo, nie ma apek pokroju ratebeera czy choćby u untappd, więc nie robię jakiś sensownych notatek, więc pozostaje wpisywanie na bieżąco.

Lodołamacz - dawkowanie 15% vg/pg mieszanki 70/30.
Według producenta to niby mają być lody truskawkowo waniliowo śmietankowe. Niby się zgadza, ale kolejność imo trzeba zmienić. Dominuje okrągła wanilia. Truskawka w tle, czym dłuższe wapowanie, tym bardziej w granicach autosugestii. Przy dłuższym wapowaniu właściwie zostaje sama wanilia. Całość słodka. Niezłe jako przerywnik, ale na dłużej może wiać nudą. Raczej słaby all day dla mnie. Choć dziś z beer geek breakfast od mikkellera świetnie się komponował. Ogólnie wapowalne, ale czym dłużej to może być nudniejsze.

Właśnie tu wrzucę mały wtręt. W lokalnym vape shopie jeden z właścicieli kojarząc mnie jako beer geeka zapytał jaki liquid do piwa. No niestety nie mogłem odpowiedzieć jednoznacznie. Skoro pierwszy lepszy bloger piwny będzie snuł opowieści o 100 stylach piwa, to pytanie powinno brzmieć jaki liquid do jakiego piwa : :beer:. Ale pytanie było ciekawe. Beer geecy już dawno kombinują z food parringiem dobierając potrawy do danego stylu piwa. Byłby fajny bajer gdyby zrobić coś takiego z piwem. No to może spróbuję, jak większość userów będzie to wkurzało dadzą pewnie znać, a może paru piwnych świrów się tu znajdzie? Paru waperów kojarzę z fejsowych grup piwnych, więc kto wie. By nie było lubię parować głównie na zasadzie kontrastu, by wyostrzyć smaki zestawianych rzeczy.

Więc do dzieła.
Ten aromat jak może sprawdzić się fajnie w przypadku sparowania z wytrawnymi ciemnymi piwami, choć może tymi nie specjalnie skomplikowanymi. Można otworzyć dry stouta, jakiegoś portera bałtyckiego o czystym profilu, czy klasycznego idącego w wytrawność risa. Unikał bym butelek ba, gdzie beczka oddaje sporo słodyczy, raczej zamiast potęgować wrażenia będzie je przytłumiał, zwłaszcza przy mocno zbalansowanej pracy beczki. Z jasnych górniaków może od biedy sparować z klasycznymi west coastami o sporej goryczce(ale nie z tymi z owocowym profilem). kwasów i lambików z tym smakiem sobie nie wyobrażał. Chyba za prosty i za mocno słodkich to tych rodzajów piwa.

Uff koniec. Wyszło więcej o piwie niż o aromacie. Jak ktoś ma ochotę zareagować :facepalm: to śmiało :D

Awatar użytkownika
Haze
Ekspert
Ekspert
Posty: 1168
Rejestracja: 17 cze 2015, 20:58
Punkty reputacji: 1563
Lokalizacja: Poznań
Podziękował: 1054 razy
Otrzymał podzięk.: 1590 razy
Płeć: Mężczyzna

Dillon's

Postautor: Haze » 04 lis 2017, 08:35

No ciekawa koncepcja :-) Ja wprawdzie tradycyjnie do piwa preferuję "tytoniówki" ale kto wie, może ...
A co do piwa to widziałeś TEN wątek?
Awatar użytkownika
sikor
Moderator
Moderator
Posty: 588
Rejestracja: 15 maja 2017, 12:38
Punkty reputacji: 528
Lokalizacja: opolskie
Podziękował: 286 razy
Otrzymał podzięk.: 247 razy
Płeć: Mężczyzna

Dillon's

Postautor: sikor » 04 lis 2017, 08:50

A mnie kuzyn namawia żebym spróbował... że on mi nawet kupi i wyśle ale żebym powiedział tylko co :)

Obrazek
Master_PiT
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 144
Rejestracja: 29 wrz 2017, 01:09
Punkty reputacji: 51
Lokalizacja: Olesno
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podzięk.: 43 razy
Płeć: Mężczyzna

Re: Dillon's

Postautor: Master_PiT » 04 lis 2017, 11:15

@
Awatar użytkownika
sikor
no przecież kilka mięt tu jest ;D
Awatar użytkownika
sikor
Moderator
Moderator
Posty: 588
Rejestracja: 15 maja 2017, 12:38
Punkty reputacji: 528
Lokalizacja: opolskie
Podziękował: 286 razy
Otrzymał podzięk.: 247 razy
Płeć: Mężczyzna

Dillon's

Postautor: sikor » 04 lis 2017, 11:22

Master_PiT pisze:@sikor no przecież kilka mięt tu jest ;D

Nom :) Mix mietowy.
Tylko kuzyn coś innego oprócz mięty chce mi posłać :)

A coolminty jakoś mi nie podchodzą... kiedyś sobie musiałem je obrzydzić
Master_PiT
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 144
Rejestracja: 29 wrz 2017, 01:09
Punkty reputacji: 51
Lokalizacja: Olesno
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podzięk.: 43 razy
Płeć: Mężczyzna

Re: Dillon's

Postautor: Master_PiT » 04 lis 2017, 11:24

Krisis mówił, że Te dillonsy to takie samo świństwo co tpa
Awatar użytkownika
sikor
Moderator
Moderator
Posty: 588
Rejestracja: 15 maja 2017, 12:38
Punkty reputacji: 528
Lokalizacja: opolskie
Podziękował: 286 razy
Otrzymał podzięk.: 247 razy
Płeć: Mężczyzna

Re: Dillon's

Postautor: sikor » 04 lis 2017, 11:28

A kuzyn znowu mówił, że maiarty mu nie smakują a z dillonsa te same smaki smakuja..
Master_PiT
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 144
Rejestracja: 29 wrz 2017, 01:09
Punkty reputacji: 51
Lokalizacja: Olesno
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podzięk.: 43 razy
Płeć: Mężczyzna

Re: Dillon's

Postautor: Master_PiT » 04 lis 2017, 11:35

Odkryłem na swoich kubkach smakowych, że maiart:
Tytoniowe - 50/50
Owocowe i deserowe 70vg 30pg
Inaczej mi nie smakuje
Awatar użytkownika
sikor
Moderator
Moderator
Posty: 588
Rejestracja: 15 maja 2017, 12:38
Punkty reputacji: 528
Lokalizacja: opolskie
Podziękował: 286 razy
Otrzymał podzięk.: 247 razy
Płeć: Mężczyzna

Dillon's

Postautor: sikor » 04 lis 2017, 11:42

Master_PiT pisze:Odkryłem na swoich kubkach smakowych, że maiart:
Tytoniowe - 50/50
Owocowe i deserowe 70vg 30pg
Inaczej mi nie smakuje

Tylko jakby użyć tam Travellera to te proporcje się rozjeżdżają..
Master_PiT
Użytkownik
Użytkownik
Posty: 144
Rejestracja: 29 wrz 2017, 01:09
Punkty reputacji: 51
Lokalizacja: Olesno
Podziękował: 5 razy
Otrzymał podzięk.: 43 razy
Płeć: Mężczyzna

Re: Dillon's

Postautor: Master_PiT » 04 lis 2017, 12:26

Testowałem z travellerem - jest dobrze, nie o gęstość /lepkość chodzi a sam smak. Mi glikol w proporcjach 30 wystarcza jako max, nawet 40% glikolu niszczy smak. Liquid robi się gorzkawy (zwłaszcza przy owocowych) na zimę będę próbował bazę 70-80vg rozrzedzić spirytusem, bo nawet w dripperach jak się wychłodzi jest problem z absorpcją liquidu przez nośnik. W pomieszczeniach nie ma tego problemu, ale ja pracuję na zewnątrz i daje się to we znaki.

Wróć do „Aromaty i dodatki”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość