Aromaty spożywcze/krople smakowe

Postautor: **Krasnal45** » wt cze 15, 2021 9:53 am

Oczywiście, żeby nie było, bo teraz to wychodzi, że aromaty spożywcze są szkodliwe. Nie, to nie tak. Zawartość owych substancji o których piszą powyżej nasi forumowi chemicy, jest jak najbardziej dopuszczalna jako produkt spożywczy przeznaczony dla dróg pokarmowych, niedopuszczalna, a wręcz szkodliwa, w przypadku stosowania drogą wziewną.

Wampir z Pniew · Postautor: **Wampir z Pniew** » wt cze 15, 2021 9:22 am

@

sally W dawnych czasach, kiedy ta branża raczkowała, sporo się eksperymentowało z aromatyzacją. Nikt wówczas nie zawracał sobie głowy tym co siedzi w składzie. Kupowało się różne aromaty spożywcze, w razie potrzeby dokonywało ekstrakcji spirytusem czy glikolem, by pozbyć się tłuszczu itd. Diacetyl, o którym wspomina wyżej kolega, jest bardzo często występującą substancją w aromatach spożywczych i na prawdę trudno jest znaleźć odpowiedni produkt w klasycznej spożywce, który jest jego pozbawiony. Niestety dla osób korzystających z EIN jest on po prostu mocno szkodliwy, co na przestrzeni ostatnich lat dość mocno udało się udowodnić. Tak więc jeśli znajdziesz jakiś aromat oparty na glikolu (bądź etanolu), to automatycznie nie znaczy, że możesz go z powodzeniem stosować w EIN.

Do tej listy możesz również dopisać sobie wszystko co zawiera środki konserwujące (parabeny) czy np. ambrox. Niestety taki jest już ten świat, że nie może być za prosto. :lol:

Postautor: **sally** » wt cze 15, 2021 8:57 am

Ok czyli lepiej nie kombinować. :friends:

!	Wiadomość od: DooshPastesh
	Zdania kończymy kropką, nie emotką, @ sally.

Postautor: **Alchemik** » wt cze 15, 2021 8:08 am

sally pisze:Taki pierwszy z brzegu przykładowy skład to:
substancje aromatyczne, (...)

Powyższy opis (dopuszczalny przez prawo) nie zawiera informacji na temat pełnego składu i nadal możemy się obracać tylko w świecie domysłów/pobożnych życzeń.

sally pisze:A konkretnie chodzi o produkty tego typu
https://www.guiltfree.pl/pl/aromaty-spo ... 26288.html

Cieszę się, że wskazałeś ten właśnie aromat, gdyż jest to sztandarowy przykład substancji, których nie powinno się stosować w EIN bez dogłębnej analizy składu. Do produktów zawierających w swoim składzie nuty maślane należy podchodzić ze szczególną ostrożnością, gdyż w przypadku typowych aromatów spożywczych na 99,9% zawierają diacetyl. Związek ten jest zakazany w wyrobach do EIN, gdyż powoduje nieodwracalne zmiany w płucach (tzw. "płuca popcornowe").

Postautor: **sally** » wt cze 15, 2021 8:00 am

Taki pierwszy z brzegu przykładowy skład to:
substancje aromatyczne, glikol propylenowy E 1520, substancja słodząca sukraloza.
Tu akurat jest glikol zamiast wody, ale widziałem też takie w których jest woda zamiast glikolu.

A konkretnie chodzi o produkty tego typu
https://www.guiltfree.pl/pl/aromaty-spo ... 26288.html.

Postautor: **Alchemik** » wt cze 15, 2021 6:53 am

sally pisze:Próbował ktoś robić samogon i jako aromatu użyć coś z kropli smakowych najczęściej dostępnych w sklepach z odżywkami i suplementami? Większość z nich w składzie ma wodę na pierwszej pozycji, czy może to być problem?

Ciężko powiedzieć coś konkretnego na temat tych aromatów bez znajomości pełnego składu, więc zdecydowanie doradzam ostrożność w stosowaniu różnego rodzaju wynalazków w świecie EIN. Fakt, iż dany aromat pięknie pachnie i smakuje nie oznacza, iż produkt taki można bezpiecznie stosować w produktach przyjmowanych drogą wziewną.

Postautor: **edarek** » pn cze 14, 2021 9:08 pm

Lepiej nie próbuj. Nasz nadworny @

Alchemik może więcej wyjaśni.

Postautor: **sally** » pn cze 14, 2021 9:06 pm

Próbował ktoś robić samogon i jako aromatu użyć coś z kropli smakowych najczęściej dostępnych w sklepach z odżywkami i suplementami? Większość z nich w składzie ma wodę na pierwszej pozycji, czy może to być problem?